NT1,980

500ml/瓶

適合直接飲用。

富含橄欖多酚,超級抗老化。

富含單元不飽和脂肪酸

維持消化道正常

 

推薦用法:直接飲用,沾麵包/水餃,各式

沾醬,涼拌等料理。


庫存狀況 現貨


 

鮮採冷壓初榨橄欖油,自然動力農法種植!

歐盟D.I.O有機認證。

直接喝的好處: 富含橄欖多酚,而橄欖多酚具有多種好處。

富含單元不飽和脂肪酸,保護心血管。

維持消化道正常,拒當小腹婆。

保護神經細胞。

也可以做沾醬,涼拌菜,是天然無毒保養身體的好油!

 

橄欖油保存注意事項:

儲存位置與條件

  • 陰涼乾燥處:: 遠離爐灶、烤箱等熱源,並選擇陰暗的櫥櫃或儲藏室。 
  • 避免光線直射:: 陽光和燈光都會加速橄欖油氧化變質。 
  • 理想溫度:: 約14-20°C (57-70°F),可維持油品穩定並延緩氧化。 

容器選擇

  • 避免塑膠瓶:: 塑膠中的化學物質可能會溶解於油中,或產生水氣而影響油品品質。 
  • 深色玻璃瓶:: 能有效隔絕光線,防止油品暴露於光照下。 
  • 陶瓷或不鏽鋼容器:: 也能隔絕光線與空氣,是很好的選擇。 

開封後的使用與保存

  • 盡快用完: 

    橄欖油一旦開封,與空氣接觸後氧化速度會加快,應在1-6 個月內盡快用完。 

  • 避免冰箱冷藏: 

    雖然低溫會使橄欖油凝固,但反覆進出冰箱會產生水氣,更容易加速油品變質。 

  • 善用分裝壺: 

    購買大瓶橄欖油,可分裝至小型的深色油壺,以減少瓶中空氣,維持新鮮度。 

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